perjantai 27. toukokuuta 2016

Laiskan illan (tai aamun) pelastaja

Huh, on taas ollut semmoinen viikko etten ole paljoa sohvanpintaa ehtinyt kuluttamaan. Ystäväni häät lähestyvät, joten kulunut ja tuleva viikko menee suurimmaksi osaksi kaasoillessa :) Päiviin on mahtunut niin askartelua kuin kaupoissa juoksemistakin, ja ikävä kyllä liian vähän ruokataukoja :D Minulla on paha tapa uppoutua tekemään jotain niin, että unohdan samalla huolehtia perusasioista.

Aina välillä tulee myös hetkiä, jolloin ei millään jaksaisi panostaa kasvojenhoitoon. Yleisimmin tietenkin juuri silloin, kun on joitain tunteja aiemmin vetänyt meikkiä naamaan kaksin käsin. En tiedä, onko tämä kovinkin käytetty kikka naisten keskuudessa, koska itse hoksasin sen vasta tänä keväänä.

Misellivesien ympärillä on käynyt enemmän tai vähemmän kova pöhinä jo parin vuoden ajan, ja niitä mainostetaan esimerkillisen hyvinä meikinpoistoaineina. Minä en oikein tuota käyttötarkoitusta allekirjoita, ainakaan jos ei halua tuhlata järjetöntä määrää itse ainetta ja useita pumpulilappuja.

Muutama viikko sitten raahautuessani väsyneenä töistä kotiin (tämä keksintö ei siis ole saanut alkuaan viiden aikaan sunnuntaiaamuna baari-illan päätteeksi) sain ajatuksen kokeilla puhdistaa silmien sijaan koko kasvot silmämeikinpoistoaineella. Ja sehän osoittautui yhdeksi nerokkaimmista ideoistani koskaan :D Aivan älyttömän kätevää! Viimeistelen puhdistuksen vielä misellivedellä, on jotenkin mukavampi laittaa hoitotuotteet ei-öljyiselle iholle.

Vinkkaan samalla silmämeikinpoistoaineesta, jota en ole aiemmin maininnut. Se on nimittäin ei enempää eikä vähempää kuin tähänastisista kokeilemistani sy-putsareista paras. Aiemmin esittelemääni Estelle & Thildiin verrattuna se on vähemmän öljyinen, mutta silti hyvin nopeasti meikin "sulattava". E&T:n tapaan sekin on bifaasinen, eli vesi- ja öljypohjainen seos, jotka täytyy ravistamalla sekoittaa ennen käyttöä. Itseasiassa sekoitettuna se muuttuu ikään kuin vaahdoksi pullossaan, vaikka tulee kyllä täysin nestemäisenä ulos. Kyseessä on Melvitan Bouquet Floral.


Bouquet Floralissa on vesi-kukkaisvesipohjassa glyseriiniä ja risiiniöljyä (muut ainesosat näet tuon linkin takaa). Pinta-aktiivisena aineena toimii decyl glukoside. Puhdistusaine ei kirvele ollenkaan, ja toimii tosiaan yllättävän tehokkaasti vaikkei olekaan kovin öljyisen tuntuinen.


Onko tällainen eri putsareiden yhdistely sinulle tuttua? Eli syttyikö lamppu blondin päässä taas vähän viiveellä? :D

lauantai 21. toukokuuta 2016

Vihdoinkin, nyhtökaura!

Puhelimeni soi eilen aamulla juuri kun olin vaipunut horrokseen yövyorosta tultuani. Lähi-K-kauppias tässä hei, ilmoittaisin että saimme erän nyhtökauraa myyntiin! Laitetaanko varaukseen? Oi kyllä :D Mahtavaa palvelua jälleen kerran <3

Iltapäivällä kävin sitten noutamassa ensimmäisen nyhtisrasiani. Olin tilannut maustamatonta versiota, mutta jostain syystä minulle oli varattu lime-inkivääri-maku. Hetken harmittelin tätä, koska jouduin testikokkailun yhteydessä astumaan ulos mukavuusalueeltani. Mitä ihmeen thairuokaa tästä nyt pitäisi kehittää? T: Se, joka työntää niitä välimeren makuja joka paikkaan :D

Ostin sitten vähän herkkusieniä kaveriksi  ja ajattelin tehdä jotain kookosmaitopohjaista kastiketta. Laitan reseptin tähän alle, ei se nyt pahaa ollut mutta ehkä vähän parantamisen varaa jäi :D

Nyhtökauraa aasialaisittain

1 pkt nyhtökauraa
muutama herkkusieni
1 punasipuli
pätkä kesäkurpitsaa
nippu horsmaa :D
suolaa
valkosipulia
thaimaustetta (Urtekram)
limemehua maun mukaan

riisinuudeleita

Freesaa pannulla punasipuli, herkkusieni ja kesäkurpitsa (ja horsman varsiosat). Lisää sekaan nyhtökaura. Mausta suolalla, valkosipulilla ja thaimausteella ja lisää horsman lehtiosat ja kookosmaito. Keitä nuudelit ja lisää ne kastikkeen sekaan. Maista ja mausta lisää jos tarvitsee. Done!

Lisäsin annoksen päälle vielä vähän limemehua, se piristi makumaailmaa kivasti.


Tästä tuli oikein hyvää, herra K:kin antoi siunauksensa :D Kaikki mitä nyhtökaurasta oli ennakkoon annettu tietoa (lihainen koostumus jne.) piti paikkansa. En yhtään ihmettele, että nämä viedään käsistä. Hiukan kyllä olin harmissani Keskon hinnoittelusta; rasia maksoi K-kaupassa melkein viisi euroa, vaikka ennakkotiedon mukaan kuluttajahinnan piti olla alle neljä euroa.


Vaikka rasiassa on painoa vain 250 grammaa, niin se riittää mainiosti nelihenkisen perheen ateriaksi höysteineen. Kuten quornkin, myös nyhtökaura säilyttää massansa paistinpannulla, eikä kutistu puoleen niinkuin jauheliha. Kunhan tuotanto saadaan vastaamaan kysyntää, niin uskon että nyhtökaura löytää tiensä niidenkin perheiden ruokapöytiin, joissa ei ole aiemmin käytetty kasviproteiinin lähteitä.

Nyhtökaurapakkauksessa on tavallisen ravintosisältöluettelon lisäksi avattu myös tuotteen aminohappokoostumusta,  joka on kyllä ihailtavaa luettavaa :) Loistavaa suomalaista työtä!


Tänään varmistui myös Leijonien MM-hopea, huomenna sitten jännitetään kirkastuuko se!

Joko olet ehtinyt maistaa nyhtökauraa, tykkäsitkö?

torstai 19. toukokuuta 2016

Rentunruusua lautaselle

Tähän aikaan vuodesta ei voi välttyä kuulemasta, kuinka metsät ja ojanpohjat ovat täynnä ruokaa. Villiyrttejä siis. Muistan monena vuonna ajatelleeni, että ainakin niitä nuoria nokkosia kerään ja teen niistä jotain... Mitä niistä nyt voikaan tehdä.

Tänä vuonna sitten unohdin koko nokkosfiksaation ja uskaltauduin kokeilemaan niinkin tuttua kasvia kuin maitohorsmaa. Maitohorsman soveltuvuudesta ruuanlaittoon on ollut paljon juttuja, ja sitä on verrattu ominaisuuksiensa puolesta jopa parsaan. Viikon verran olen testaillut sitä eri ruokiin ja olen koukussa :D Onhan se nyt kätevää kun voi aamiaismunakkaaseen hakea vihreät takapihalta..! :)


Olen laittanut sitä niin kastikkeiden sekaan kuin salaatinkin korvikkeeksi. Raakana sen maku tulee luonnollisesti paremmin esille. Näitä kuvia katsellessa voi myös todeta, että kokki on ollut aika kiireinen. Yhdenkään valmistukseen ei mene yli viittätoista minuuttia :D

Tofu-fetajuusto-horsmamunakas

Mitä kaapista löytyi, eli paprika-kesäkurpitsa-tonnikala-horsmamunakas (munat vielä matkalla pannulle)
Quorn-kuutioita, sipulia, tomaattikastiketta sekä punaisia linssejä. Ja sitä horsmaa :D

Suosittelen lämpimästi kokeilemaan, tässä on taas erinomaisen helppo tapa keventää ruokalaskua! Mukaan mahtuu vielä eilisillan pikaruoka, eli papupastaa, pestonjämät ja lenkilta poimittu puntillinen horsmaa ;)


Seuraavaksi otan työn alle voikukan. Olen maistellut niitä aina silloin tällöin, mutta laajempimittainen hyödyntäminen on vielä jäänyt... Nyt ollaan ainakin päästy hyvään vauhtiin!

Oletko sinä käyttänyt villiyrttejä? Mikä niistä on suosikkisi?